2009 Kostheim Weiß Erd Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Recht fester, aber noch zurückhaltender, eine Spur altholzig-nussiger und pflanzlicher Duft mit gelbfruchtigen Aromen und etwas erdiger Mineralik im Hintergrund. Dicht und saftig im Mund, reife Frucht mit zart pflanzlichen Noten und viel kühler Mineralik, sehr feine, aber präsente Säure, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, hat viel Schliff, wirkt aber noch vollkommen unentwickelt, süßlicher Schmelz am Gaumen, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2011 bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten