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2011 Hochheim Hölle Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

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Leicht süßlicher Duft nach reifen gelben Früchten mit nussigen Aromen, angedeutet Kräutern, einem Hauch gelber Würze und mineralischen Anklängen. Feste, trockene, saftige Frucht, sehr feine Säure und zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, dicht und mit innerer Kraft, ganz leicht kräuterige und gelb-gewürzige Aromen, recht präsente Mineralik, herbe phenolische Anklänge, fest gewirkter, herb-saftiger Abgang. In hervorragender Verfassung, deutlich besser als die erste Probe - und legt nach dem Öffnen eher noch zu.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. Dezember 2022
Preis: 27.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 4006001312
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 18. September 2012
Trinkempfehlung: 2013 bis 2015+.
Beschreibung: Süßlicher Duft nach sehr reifem, teils kandiertem Kern- und Steinobst mit vegetabilen und wachsigen Tönen, etwas Nuss und erdiger Mineralik im Hintergrund. Im Mund etwas verschwommene, sehr reife, weiche Frucht mit wachsigen und leicht karamelligen Tönen, moderate Säure, vegetabile Aromen, gute Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, im Hintergrund deutliche Mineralik, es fehlt aber ein wenig an Leben, viel süßlicher Schmelz, sehr guter, wieder eher weicher Abgang mit deutlich gemüsigen und etwas karamelligen Tönen.

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