2015 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Kühler, etwas kräuterig-pflanzlicher und floraler, auch deutlich mineralischer Zitrus-Steinobstduft mit leicht hefigen und ganz leicht altholzigen Noten. Zurückhaltende, eher herbe, recht fest gewirkte, mit Luft zunehmend saftige Frucht mit deutlich hefigen Aromen, viel Biss und gewissem Schliff, lebendige, feine Säure und etwas Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, fester Bau, Kandistöne im Hintergrund, vegetabile Noten und präsente Mineralik, noch kaum entwickelt, ein wenig gedeckt, mit Luft zart süßliche Töne, gute Tiefe, sehr guter bis langer, straffer und saftiger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2020-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten