2003 Esslingen Schenkenberg trocken Mèlac ***, Württemberg, Deutschland

Rauchige, pfeffrige und getrocknet-kräuterige Nase nach eingemachten reifen schwarzen Beeren mit ätherischen Nuancen und getrocknet-rotbeerigen Anklängen sowie einer Spur Wurzelgemüse. Im Mund reif, saftig und mit deutlicher, aber integrierter, süßlich-röstiger und kandiert-nussiger Holzwürze, viel Kraft und Schmelz am Gaumen, mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund auch kühle Elemente, sehr guter Abgang. Wir nahmen schon an, dass er sich positiv entwickeln würde, aber so gut hätten wir ihn dann doch nicht erwartet. Kompliment!

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten