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Weingut Weine

Weißwein 2012 Süd-Steiermark Welles Sauvignon Blanc Reserve Trocken, STK Große Lage, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Preis: 65,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Eichenfass groß
Registrationsnummer : #LN16083/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 3. April 2019
Beschreibung: Tiefer und lebendiger, intensiver, floraler und etwas hell-holzwürziger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Zitruszesten mit kräuterig-pflanzlichen Nuancen, ein wenig Champignons, Pfeffer, ätherischen Noten und deutlicher Mineralik. Reife, schmelzige Frucht mit nussigen und hellen holzigen Aromen, noch deutlich Hefe und vegetabilen Anklängen, moderate Säure, viel Griff von mürbem, dabei Rückgrat gebendem Gerbstoff, nachhaltig, dicht, kraftvoll und warm am Gaumen, gute Tiefe, zart röstige Töne, etwas Kakao, erdige Mineralik, rauchige Nuancen, noch eher unentwickelt, sehr guter, alkoholwarmer, nussiger, und hefiger Abgang mit reifem Saft und Würze.
Trinkempfehlung: 2020-2028+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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