2012 Süd-Steiermark Ried Welles Sauvignon Blanc Reserve trocken STK Große Lage, Steiermark, Österreich

Tiefer und lebendiger, intensiver, floraler und etwas hell-holzwürziger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Zitruszesten mit kräuterig-pflanzlichen Nuancen, ein wenig Champignons, Pfeffer, ätherischen Noten und deutlicher Mineralik. Reife, schmelzige Frucht mit nussigen und hellen holzigen Aromen, noch deutlich Hefe und vegetabilen Anklängen, moderate Säure, viel Griff von mürbem, dabei Rückgrat gebendem Gerbstoff, nachhaltig, dicht, kraftvoll und warm am Gaumen, gute Tiefe, zart röstige Töne, etwas Kakao, erdige Mineralik, rauchige Nuancen, noch eher unentwickelt, sehr guter, alkoholwarmer, nussiger, und hefiger Abgang mit reifem Saft und Würze.

Trinkempfehlung: 2020-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten