2012 Süd-Steiermark Ried Welles Sauvignon Blanc trocken Große Lage STK®, Steiermark, Österreich

Lebendiger, recht kühler, noch hefiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Stachelbeeren, etwas Ananas, Kräutern und Paprika mit Kandisnoten, ein wenig Holunderblüte, nussigen Spuren und Mineralik. Klare, geschliffene, recht saftige Frucht im Mund, deutlich hefige Aromen, blanchierte Nüsse am Gaumen, dazu Kräuter und etwas Wurzelgemüse, nachhaltig und kräftig, leichter Gerbstoff und gewisser Säurebiss, im Hintergrund erdig-mineralische Töne, hat Griff, noch wenig entwickelt, gute Tiefe, strafft sich noch mit Luft, sehr guter bis langer Abgang mit Würze, reifer und dennoch überraschend kühler Frucht sowie nussigen und pflanzlichen Tönen.

Trinkempfehlung: 2016-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten