2013 Cabernet Sauvignon trocken, Burgenland, Österreich

Herber, ein wenig mürb-fleischiger Duft nach schwarzen und etwas roten Beeren mit zart kräuterigen sowie altholzigen, erdigen und rauchigen Tönen. Klare, herb-saftige, jugendliche Frucht, leicht nussig, wieder auch fleischig und dazu angedeutet milchschokoladig, jugendliches, dabei mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit und Substanz, noch wenig entwickelt, ein Hauch Zitruszesten und Minze im Hintergrund, angedeutet Paprika, hat Schmelz, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten