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Weingut Leo Sauer
Weingut Weine Impressionen 17

Weißwein 2017 Eibelstadt Kapellenberg Bacchus Kabinett trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 11.5%
Preis: 6,50 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #313600318

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Gut (81 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Mai 2019
Beschreibung: Relativ kühler, ein wenig gedeckter, zart hefiger, dazu frisch-pflanzlicher und hell-nussiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch gemischter Beeren. Jugendliche, geradlinige, leicht süßliche Frucht mit hefigen Spuren, feine, lebendige Säure, etwas grün-pflanzliche und mandelige Töne, gewisse Nachhaltigkeit, eine Spur Salz im ordentlichen, ein wenig metallischen Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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