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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Lisa Bunn
Das Weingut liegt in der Gemeinde Nierstein (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Nach Praktikum bei einigen renommierten Weingütern und dem Studienabschluss in Geisenheim im Jahre...
Name: Weingut Lisa Bunn
Adresse: Addresse 55283 Nierstein, Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bereich: Nierstein
Anbaufläche: 21 ha
Inhaber: Lisa Bunn und Bastian Strebel
Verwalter: Lisa Bunn und Bastian Strebel
Geschäftsführer: Lisa Bunn und Bastian Strebel
Kellermeister: Lisa Bunn und Bastian Strebel
Önologe: Lisa Bunn und Bastian Strebel
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Website: www.lisa-bunn.de
Verbände: Wein vom Roten Hang e.V. & Rheinhessenwein e.V. & Generation Riesling
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Di bis Fr 13 bis 17 Uhr und Sa 11 bis 16 Uhr. Außerhalb dieser Zeiten nach telefonischer Absprache.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.5 L
2018 Guntersblum Himmelthal Riesling Auslese
18,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kräuterig-pflanzliche und etwas getrocknet-florale Nase nach teils angetrocknetem und kandiertem Ste...
0.75 L
2018 Dienheim Tafelstein Chardonnay Réserve trocken
17,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht floraler und nussiger Duft nach teils kandierten gelben Früchten mit rauchigen Spuren, etwas...
0.75 L
2018 Nierstein Orbel Riesling trocken
16,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herbe pflanzliche bis getrocknet-kräuterige, etwas hefige und erdige Nase mit zurückhaltenden gelbfr...
0.75 L
2018 Nierstein Hipping Riesling trocken
20,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Recht kühle, deutlich fein-vegetabile Nase mit eher herben gelbfruchtigen und floralen Aromen, ein w...
0.75 L
2018 Nierstein Oelberg Riesling trocken
16,50 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher und erdig-mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Ar...
0.75 L
2018 Grauburgunder Réserve trocken
16,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und einen Hauch floraler Duft mit Aromen reifer gelber Früchte, etwas hellem Tabak und eine...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Nierstein (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Nach Praktikum bei einigen renommierten Weingütern und dem Studienabschluss in Geisenheim im Jahre 2011 war Lisa Bunn zuerst für den Keller verantwortlich und übernahm dann den Betrieb zwei Jahre später in bereits vierter Familiengeneration von den Eltern Georg und Eva Bunn. Heute wird der Familienbetrieb von Lisa Bunn und ihrem in Bad Kreuznach als Weinbautechniker ausgebildetem Mann Bastian Strebel geführt.

Die Weinberge umfassen 21 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hipping, Ölberg und Orbel (Nierstein) entlang der Rheinfront (Roter Hang), Fraugarten (Wintersheim), Tafelstein (Dienheim), sowie Himmelthal (Guntersblum). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Scheurebe, Silvaner und Gewürztraminer, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, St. Laurent, Merlot und Blauer Portugieser bestockt. Die Ernte erfolgt prinzipiell durch selektive Handlese, um gesundes und physiologisch reifes Traubengut zu gewährleisten.

Die umfangreiche Produktpalette ist in die Linien Lieschenwein, Gutswein, Ortswein, Lagenwein und Reserve gegliedert. Die Weine werden zum Teil mit langer Maischestandzeit, Spontangärung und langer Lagerung auf der Vollhefe ausgebaut und ohne Filtration abgefüllt: Je nach Weintyp reifen sie im Edelstahltank, im großen Holzfass, oder in Barrique (gebraucht oder neu). Die Premiumweine sind Hipping Riesling, Orbel Riesling, Oelberg Riesling und Sauvignon Blanc Fumé.Es wird auch flaschenvergorener Sekt erzeugt. Jährlich werden rund 80.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied von Generation Riesling, Roter Hang, Rheinhessenwein und Pro Riesling.

Weingut Lisa Bunn Region: Deutschland Rheinhessen Nierstein
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