2005 Kremstal Ried Steingraben Riesling trocken, Niederösterreich, Österreich

Tiefer, komplexer Duft nach hochreifen Pfirsichen und Äpfeln mit Trockenkräuternoten und mineralischer Würze. Saftig und dicht im Mund, zartsüße, ausgesprochen reife Frucht, herbe Kräuterwürze und Mineralik, relativ moderate Säure, ziemlich warmer Stil, kraftvoll und alkoholstark, tabakig-mineralische Würze am Gaumen, etwas staubig-trocknender Gerbstoff, leichte Bitternote, die mit Luft eher zunimmt, viel Schmelz und gehörige Substanz, tief und lang. Nicht ganz sichere Prognose: wenn sich Gerbstoffe und Bittertöne unterordnen, wird der Wein in Zukunft noch ein ganzes Stück zulegen und weit mehr als 10 Jahre reifen können.

Trinkempfehlung: Bis 2010+? Was unsere Bewertungen bedeuten