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Weingut Matthias Müller
Weingut Weine

2007 Boppard Hamm Mandelstein Riesling Grosses Gewächs trocken, Mittelrhein, Deutschland

Kräuterige und vegetabile Nase nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst, etwas Kohlrabi und Pfeffer mit deutlicher Mineralik. Reife, schmelzige, etwas süßliche Frucht im Mund, relativ weich, feiner Säurebiss und leichter Gerbstoff, Kandisnoten am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, etwas Wärme, am Gaumen wieder vegetabile Aromen und gewisse Mineralik, bleibt auch im Abgang ziemlich süß und neigt inzwischen trotz eines merklichen Griffs ein wenig zur Breite.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Juni 2014
Preis: 15.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 165611002708
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 14. Oktober 2008
Trinkempfehlung: 2009-2011+.
Beschreibung: Fester, mineralischer und ein wenig trockenkräuterwürziger Duft nach hochreifen Zitrusfrüchten und viel Steinobst mit zart öligen Noten. Saftig und dicht im Mund, nicht ganz trockene, reife Frucht, feine Kräuterwürze, sehr feine Säure, mineralisch im Hintergrund, recht kompakt, tief und nachhaltig, noch jung, langer Abgang.

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