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Weingut Weine Impressionen 2
Weingut Max Ferd. Richter
Das Weingut in der Gemeinde Mülheim im deutschen Anbaugebiet Mosel geht auf ein im Jahre 1680 gegründetes Handels-Unternehmen zurück und befindet sich seitdem im Besitze der Familie. Ein Dokument aus...
Name: Weingut Max Ferd. Richter
Gründungsjahr: 1680
Adresse: Addresse 54486 Mülheim, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber: Dr. Dirk Richter
Verwalter: Werner Franz
Geschäftsführer: Dr. Dirk Richter
Kellermeister: David Rott
Önologe: Constantin Richter
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: Generation Riesling
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9.00-12.30 und 13.30-18.00 und nach Vereinbarung.

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2017 Veldenz Elisenberg Riesling Spätlese
16,90 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Frisch-pflanzlicher bis kräuteriger, etwas floraler und zart hefiger Zitrusduft mit Pfirsich- und Ap...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Graach Himmelreich Riesling Kabinett
12,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, recht feiner Steinobstduft mit kräuterig-pflanzlichen und zart floralen Aromen, einem Hauch...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Mülheim Sonnenlay Riesling feinherb, Alte Reben
14,90 €
90 WP - Hervorragend
Beschreibung: Ziemlich fester, auch tiefer Duft mit getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen und deutlich mineralis...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken
24,90 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht vegetabiler bis kräuteriger und zart gelb-gewürziger Duft mit eher ruhigen gelbfruchtigen Aro...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Graach Domprobst Riesling, Alte Reben
16,90 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzlicher bis kräuteriger und zart floraler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pfeffer u...
0.75 L
2017 Graach Himmelreich Riesling Kabinett trocken
12,50 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und ganz leicht erdig-mineralis...
Das Weingut in der Gemeinde Mülheim im deutschen Anbaugebiet Mosel geht auf ein im Jahre 1680 gegründetes Handels-Unternehmen zurück und befindet sich seitdem im Besitze der Familie. Ein Dokument aus dem Jahre 1643 belegt einen Weinbergskauf im Brauneberg. Das Barock-Gutshaus mit französischer Gartenanlage wurde 1774 gebaut. Die vom Gutshaus getrennt gelegene Kellerei wurde 1880 errichtet. Im Jahre 1813 rettete der Vorfahre Franz Ludwig Niessen (Schwiegervater Ferdinand Richters) die Gemeinde Mülheim und die Grafschaft Veldenz vor der Brandschatzung durch Napoleon (1769-1821) und seine Truppen. Es kam zu einer Begegnung auf dem Klosterberg (Helenenkloster-Weinberg), wo Niessen dem Kaiser das geforderte Lösegeld in Hohe von 3.000 Thalern übergab. Das Weingut ist heute in Besitz von Dr. Dirk Richter und Sohn Constantin Richter (Önologe).

Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Juffer und Juffer Sonnenuhr (Brauneberg), Dompropst und Himmelreich (Graach), Helenenkloster im Monopol und Sonnenlay (Mülheim), Sonnenuhr (Wehlen), sowie Elisenberg (Veldenz). Sie sind überwiegend mit Riesling (19 ha), der Rest mit Weißburgunder und etwa Spätburgunder bestockt. Die Schädlings-Bekämpfung erfolgt nach den Grundsätzen des Integrierten Pflanzenschutzes. Dazu zählt der Einsatz von natürlichen Düngern und der Verzicht auf Herbizide und Insektizide. Es wird eine sehr späte und differenzierte Weinlese per Hand durchgeführt. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen. Die Weine werden lagentypisch im traditionellen Fuderfass ausgebaut. Je rund die Hälfte trocken bzw. halbtrocken und restsüß. Eine Spezialität sind Riesling-Eisweine aus der Monopollage Helenenkloster. Es wird auch ein flaschenvergorener Jahrgangs-Riesling-Sekt produziert.
Weingut Max Ferd. Richter Region: Deutschland Mosel Bernkastel
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