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Weingut Max Müller I GbR
Weingut Weine Dateien 6

Weißwein 2016 Sommerach Katzenkopf Silvaner trocken Alte Reben, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 21,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Halbstückfass
Registrationsnummer : #401603517

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 24. März 2018
Beschreibung: Klarer, dabei tiefer und vielschichtiger, nussiger und leicht floraler, etwas vegetabiler Kernobstduft mit kräuterigen Spuren und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, leicht würzige Frucht mit nussigen, getrocknet-floralen und kräuterigen Tönen, nachhaltig und fest am Gaumen, sehr feine Säure und etwas Griff von reifem Gerbstoff, im Hintergrund Zitruszesten, deutliche Mineralik, gewisse Tiefe, noch jung, einen Hauch speckig, recht komplex, eleganter Stil mit Finessen, sehr guter, fester, saftiger und mineralischer Abgang. Sehr gekonnt.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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