1999 Walporzheim Kräuterberg Spätburgunder Auslese trocken Versteigerungswein 2000, Ahr, Deutschland

Dichtes Rubin-Granat mit beginnender Aufhellung. Zu Beginn noch verhaltene, aber komplexe und durchdringende Aromatik von angetrockneten roten und schwarzen Beeren, Zwetschgen und Kirschen mit rauchigem und röstigem Eichenholzaroma, mit der Zeit immer mehr mineralische Würze. Hochkonzentrierte, dichte, saftige und vollmundige Frucht, enormer Extrakt, viel Eichenholz und kalter Rauch, recht feines Tannin, mächtiger Körper mit deutlich spürbarem Alkohol, die satte Frucht setzt sich jedoch durch, es scheint zunächst an Finesse zu fehlen, doch auch im Mund blüht der Wein nach genügend Luftkontakt auf und gewinnt noch an Komplexität und Tiefe, sehr nachhaltig und sehr lang.

Trinkempfehlung: Bis 2007. Was unsere Bewertungen bedeuten