2013 Walporzheim Kräuterberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Deutschland

Tiefer, komplexer und vor allem mit etwas Luft sehr einladender, holzwürziger Duft nach eingemachten schwarzen und roten Beeren mit Kirschnoten, erdigen, balsamischen, floralen und ledrigen Tönen, einer Spur Wurzelgemüse, Trockenkräuter und deutlich mineralischen Anklängen. Reife, recht saftige, fest gewirkte Frucht, holzige, tabakige und erdig-vegetabile Aromen, feiner Säurebiss und deutliche Mineralik, noch ein wenig trocknendes Tannin, warme und kühle Elemente zugleich am Gaumen, gewisse Tiefe, Trockenkräuter, gewürzige Töne und Salz, ein wenig dunkles Karamell im Hintergrund, schokoladige Beitöne, sehr guter bis langer, wieder recht salziger Abgang mit viel reifem Saft, süßlicher Würze und viel Griff.

Trinkempfehlung: 2016-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten