2014 Walporzheim Kräuterberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Deutschland

Fester, fast mediterran wirkender, etwas tabakiger und moderat holziger, geschliffener Duft nach roten Beeren und Kirschen mit getrocknet-floralen Nuancen, einer Spur Holunder, angebratener Aubergine mit Pfeffer, getrockneten Tomaten, Kräutern und mineralischen Noten. Geradlinige, feinsaftige, recht geschliffene rote und auch etwas schwarze Frucht im Mund, bitterschokoladige Holzwürze und vor allem mit Luft intensive getrocknet-kräuterige Aromen, recht straffes, feines Tannin und etwas Biss, gute Tiefe, nachhaltig, etwas Schmelz, strafft sich aber an der Luft, getrocknete Kräuter und Tabak im Hintergrund, fester Bau, sehr guter Abgang mit zart pilzigen Aromen und feinem, animierendem Säurezug.

Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten