Weinprobe und Verkauf nach Vereinbarung.
Weinschänke auf dem Calmont, am Gipfelkreuz, geöffnet: Ostern bis Ende Oktober. Sa. + So. sowie an Feiertagen.
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Produzenten-InfoWeingut Michael Franzen, Bremm ist Premium-Mitglied von wein.plus
Das Weingut liegt in der Gemeinde Bremm (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wird seit dem Jahre 1995 von Michael und Doris Franzen geführt. Am Brenner Gipfelkreuz bewirtschaftet d...
Beschreibung:
Klare, süße Steinobstnase mit kräuterigen und floralen Nuancen. recht saftige, süße Frucht, feine Sä...
Über
Weingut Michael Franzen
Das Weingut liegt in der Gemeinde Bremm (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wird seit dem Jahre 1995 von Michael und Doris Franzen geführt. Am Brenner Gipfelkreuz bewirtschaftet die Familie Franzen seit 2003 zusätzlich eine Weinschänke. Die Weinberge umfassen 1,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Calmont (Bremm) und Frauenberg (Neef). Sie sind mit Riesling, Müller-Thurgau und Weißburgunder bestockt. Es erfolgt naturnaher Weinbau. Qualitätskriterien sind strenge Ertrags-Begrenzung durch reduzierten Anschnitt, gezielte Pflege der Rebanlagen während der Vegetationsperiode und ausschließlich organische Düngung. Die Vinifikation erfolgt durch schonendes Keltern, sorgfältige Vorklärung der Moste, kontrollierte Gärung (ev. Kühlung), reduktivem Ausbau der Jungweine und anschließende Edelstahllagerung auf der Feinhefe. Es werden auch edelsüße Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen ausgebaut.
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Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
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Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
75-79 WPpassabel
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