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2018 Vulkanland Steiermark DAC Straden Sauvignon Blanc Ortswein trocken, Steiermark, Österreich

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Ganz leicht rauchiger und speckiger, auch hefiger, deutlich mineralischer Duft mit sehr hellen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Paprika und Holunder sowie floralen Nuancen. Klare, kühle, herbe und feinsaftige Frucht mit hefigen Noten, ein wenig Rauch, angedeutet Speck sowie frischen pflanzlichen und zart floralen Noten, nachhaltig, viel Leben, feine, lebendige Säure und Griff, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, deutliche Mineralik, noch jung und kaum entwickelt, sehr guter, fester, herb-saftiger und mineralischer Abgang. Muss noch ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: 2020-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. Juli 2019
Preis: 14.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Ortswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Sauvignon Blanc 100%
Lot-/Prüfnummer: LN10644/19

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