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Weingut Weine
Das Weingut liegt im Ortsteil St. Nikolaus oberhalb von Kaltern am Fuße des Mendelgebirges im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). In der heutigen Form wurde es im Jahre 1...
Name: Weingut Niklas
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
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Öffnungszeit:
Urlaub am Winzerhof- Ferienwohnungen.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Niklas, Kaltern/Caldaro ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein-Cabernet Riserva Klaser
14,60 €
Beschreibung: Leicht säuerlicher Duft nach schwarzen Beeren mit einer Spur Kirschen mit kräuterigen und floralen N...
0.75 L
2015 Südtirol / Alto Adige DOC Kerner Riserva Mondevinum
14,60 €
Beschreibung: Ein wenig reduktiver, nussiger und vegetabiler bis kräuteriger Duft nach reifen gelben Früchten mit...
0.75 L
2016 Mitterberg IGT Kerner Without
29,00 €
Beschreibung: Altgold. Relativ kühler, etwas offener, komplexer, fester und tiefer Zitrusduft mit etwas gelb-gewür...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Kerner LUXS
Bis 10,20 €
Beschreibung: Ganz leicht gedeckter, hell-nussiger und deutlich vegetabiler bis kräuteriger Duft nach teils eingel...
0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva Mondevinum
Beschreibung: Deutlich speckige, auch erdige und rauchig-holzige Nase nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen...
0.75 L
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon DOXS
10,80 €
Beschreibung: Ein wenig gedeckte, deutlich grün-vegetabile und leicht an Wurzelgemüse erinnernde Nase mit zurückha...
Das Weingut liegt im Ortsteil St. Nikolaus oberhalb von Kaltern am Fuße des Mendelgebirges im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). In der heutigen Form wurde es im Jahre 1992 durch den Agrartechniker Josef Sölva und seiner Frau Johanna gegründet, deren traditionsreiche Familien schon seit mehreren Generationen mit dem Weinbau verbunden sind. Ein Jahr darauf ging der neuerbaute Holzfasskeller in Betrieb, seitdem werden die Weine selbst vermarktet. Sohn Dieter ist für den Keller verantwortlich. Die Weinberge umfassen 5,5 Hektar Rebfläche in den Lagen Barleit, Galgenwiese, Kardatsch, Lavardi, Muttergarten, Putznai, Salt und Vial. Sie sind mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Kerner, sowie mit den Rotweinsorten Vernatsch, Lagrein, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt. Es wird konsequent naturnaher Weinbau betrieben. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weine der DOC-Bereiche Kalterersee und Südtiroler. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Weine produziert. Rund 25% gehen in den Export nach Deutschland, England, Niederlande USA und Japan. In hauseigener Brennerei werden auch Edelbrände (Wein, Trebern, Obst) erzeugt. Das Weingut ist Gründungsmitglied der Freien Weinbauern Südtirols.
Weingut Niklas Region: Italien Südtirol/Alto Adige
Eines der besten Weingüter der Region
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