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Weingut Niklas
Weingut Weine

2012 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva Klaser, Südtirol/Alto Adige, Italien

Herber, pflanzlicher bis ganz leicht krautiger und auch speckiger Duft mit Zitrus- und Quittenaromen, hellen erdigen Tönen, einem Hauch Gummi, Alkohol und Bergkräutern. Deutlich pflanzlich und wieder leicht krautig im Mund, warme, schmelzige Frucht, gewisser Säurebiss, leicht trocknender Gerbstoff, nussige bis leicht holzige Aromen, viel Kraft und Alkohol, ein wenig rau, leicht rustikaler Stil, nicht allzu tief, alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Dezember 2015
Preis: Bis 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Riserva
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass
Lot-/Prüfnummer: WN-L306
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2014
Trinkempfehlung: Mitte 2015 bis 2017.
Beschreibung: Etwas kandiert-nussiges Holz in der Nase, dazu reifes Kernobst und etwas Honigmelone, ein wenig Kohlrabi, Bergkräuter, Zitrusschalen und mineralische Nuancen. Ziemlich herbe Frucht im Mund, helle nussig-holzige Töne, leicht vegetabile Aromen und Salz, recht präsente Säure, spürbarer, aber integrierter Alkohol, karamellige Anklänge im Hintergrund, ein Hauch Milchschokolade, kräuterige Nuancen, etwas alkoholischer Abgang. Strengt ein wenig an.

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Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.

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Der nördliche Bereich der italienischen Doppel-Region Trentino-Südtirol; der südliche Bereich ist Trentino. Der italienische Name ist Alto Adige. Er entspricht geographisch der...

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