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Weingut Weine

Weißwein 2017 Ried Jungenberg Riesling trocken "Natursteinwein®", Wien, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 35,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Granitfass
Registrationsnummer : #LK1168/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 11. Februar 2020
Beschreibung: Relativ kühl wirkender Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit kräuterigen Nuancen, heller Mineralik und ein wenig weißem Pfeffer. Reife, süßliche und schmelzige, etwas warme Frucht mit Kandisnoten und ein wenig gelber Würze, zart vanillig im Hintergrund, sehr feine Säure, zarter Griff von mürbem Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, recht deutliche, kreidig-salzige Mineralik, etwas Tiefe, sehr guter, saftiger und leicht würziger Abgang mit gewissem Biss.
Trinkempfehlung: Bis 2028+.

Der ursprungsgeschützte Begriff Gemischter Satz ist innerhalb der EU als traditioneller Begriff ausschließlich für Österreich zugelassen. In der Bundeshauptstadt Wien ist dies der typische beim Heurigen (Buschenschank) ausgeschenkte Wein. Um an die alte Tradition anzuknüpfen, wurden von einem Verein spezielle Vorgaben für einen Wiener Gemischter Satz festgelegt. Das Logo besteht aus den Buchstaben „WGS“ und einem stilisierten Auge. Gefordert ist eine Nachhaltigkeit der Anbaumethode. Verwendete Sorten sind Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling,...

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