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Weingut Ökonomierat Rebholz
Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
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2007 Siebeldingen Im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs trocken Gans Horn, Pfalz, Deutschland

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Goldgelb. Tiefer, fester, leicht getrocknet-floraler Duft nach reifen, teils eingemachten gelben Früchten, etwas gelber Würze und Honig mit nussigen Spuren, etwas Kandis und deutlicher Mineralik. Straffe, feste, saftige Frucht mit nussigen, getrocknet-floralen und zart wachsigen Noten, lebendige Säure, etwas Griff, intensive Mineralik, tief und nachhaltig, florale Nuancen, kreidige Anklänge, ein wenig gelbe Würze und ein Hauch Tabak, sehr guter, fester, herb-saftiger und würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Februar 2020
Preis: 29.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 506910501908
Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 23. März 2018
Trinkempfehlung: Bis 2022+.
Beschreibung: Feste und recht tiefe, etwas getrocknet-florale und deutlich mineralische Nase mit zurückhaltenden angetrocknet-gelbfruchtigen Noten, erdigen Tönen und angedeutet gelber Würze. Reife, herbe, saftige und pflanzlich-würzige Frucht, Kräuternoten, deutliche, herbe, erdige Mineralik, feine, lebendige Säure, viel Griff, nussige und leicht tabakige Töne, präsente, sehr feine Säure und etwas Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft, gute Tiefe, wieder ein wenig gelbe Würze, recht kompakter Bau, vielschichtig, sehr guter bis langer, fester, herber Abgang mit enormer Mineralik. Gewinnt über Tage an Spannung und Frische.
Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 22. September 2008
Trinkempfehlung: Ende 2011 bis 2018.
Beschreibung: Sehr straff und tief in der Nase, viel kalte Mineralität, reife gelbe Frucht und kräuterige Noten. Sehr klar im Mund, kühl, straff und mit extremer, ungeheuer kalt wirkender Mineralik, feine, lebendige Säure, zitronige und pflanzliche Noten, ungemein nachhaltig, noch kaum entwickelt, zeigt seine Größe erst in Ansätzen, viel Biss, feste Struktur, sehr gute Tiefe, perfekte Balance, enorme, von der Mineralität beherrschte Länge. Muss reifen.

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