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Weingut Ökonomierat Rebholz
Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
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2011 Siebeldingen Im Sonnenschein Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Deutlich vegetabile und leicht pilzige Nase mit zurückhaltenden Aromen überwiegend roter Früchte, floralen Noten, moderaten Holzanklängen, Tabak, Speck und erdig-mineralischen Tönen. Reife, herb-saftige Frucht mit röstigen, rauchigen und tabakigen Holzaromen, erdig und getrocknet-vegetabil am Gaumen, etwas Säurebiss und merklicher, wärmender Alkohol, feinsandiges, noch ein wenig trocknendes Tannin, ziemlich präsente, ins Salzige gehende Mineralik, etwas Kakao im Hintergrund, ein Hauch Suppenkräuter, auch gebrannte Nüsse, eine Spur Kräutersenf, ganz eigener Charakter, nachhaltig, gewisse Tiefe, im sehr guten Abgang wieder relativ alkoholstark.

Trinkempfehlung: 2017-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. Oktober 2016
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 506910503013

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