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Weingut Paul Schunk

Deutschland Mosel Terrassenmosel

Weingut Weine
Name: Weingut Paul Schunk
Adresse: Addresse
56814 Bruttig-Fankel, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Appellation: Terrassenmosel
Anbaufläche: 2.9 ha
Inhaber/in: Paul Schunk
Telefon:
Fax:
Verbände: Moselwein e.V.
Öffnungszeit:
Wein ist Kommunikation, Genuss und Lebensfreude. Eben dies sollen Sie bei uns spüren. Erleben und geniessen Sie unsere Weine im historischen Ambiente unseres Weingutes. Ob im behaglichen Verkostungsraum, der idyllischen Rieslinglaube oder mit der Gruppe im stilvoll eingerichteten Gewölbekeller, hier wird Wein zum Erlebnis.
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Das Weingut liegt in der Gemeinde Bruttig-Fankel (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die traditionsreiche Familie betreibt hier bereits seit dem Jahre 1625 Weinbau. Die Weinberge umf...

Verkostete Weine 105 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2017 Bruttig Pfarrgarten Riesling trocken
10.40 €
82 WP - gut
Beschreibung: Pflanzlicher, floraler und leicht hefiger Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten, ein wenig kern-...
0.75 l
2018 Pommern Riesling feinherb
5.60 €
81 WP - gut
Beschreibung: Zart kräuterig-pflanzlicher Duft nach Zitrusfrüchten und Steinobst mit mineralischen Spuren. Süßlich...
0.75 l
2018 Bruttig Götterlay Riesling Auslese Steilstlage
11.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Kräuterig-pflanzliche und etwas florale Nase mit gelbfruchtigen Aromen, vegetabilen Spuren und erdig...
0.75 l
2018 Bruttig Pfarrgarten Riesling Spätlese feinherb Steilstlage "von alten Reben"
9.10 €
84 WP - gut
Beschreibung: Leicht kräuteriger Zitrus-Steinobstduft mit hefigen, floralen und mineralischen Noten sowie angedeut...
0.75 l
2018 Bruttig-Fankel Rivaner feinherb
5.60 €
81 WP - gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher, floraler und hefiger Duft mit gelbfruchtigen Noten. Schlanke, geradlinige, süße...
0.75 l
2018 Bruttig-Fankel Müller-Thurgau lieblich
5.10 €
81 WP - gut
Beschreibung: Kühle, kräuterig-pflanzliche und leicht florale, auch eine Spur hefige Nase mit hellen gelbfruchtige...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Bruttig-Fankel (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die traditionsreiche Familie betreibt hier bereits seit dem Jahre 1625 Weinbau. Die Weinberge umfassen knapp drei Hektar Rebfläche in den Einzellagen Götterlay, Pfarrgarten und Rathausberg (Bruttig), Herrenberg (Valwig), sowie Rosenberg (Fankel). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (85%), Müller-Thurgau und Elbling bestockt. Zum Teil werden diese in den terrassierten Steillagen wurzelecht angebaut. Es erfolgt konsequent eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung. Die Weine werden ausschließlich mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren und in Stahltanks bzw. 1.000-Liter Fuderfässern großteils trocken und feinherb ausgebaut. In witterungsmäßig geeigneten Jahren gibt es auch edelsüße Trockenbeerenauslesen und Eisweine. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Edelbrände (Trester, Hefe, Wein), Liköre, Weinessige und Traubensaft erzeugt. Jährlich werden rund 35.000 Flaschen Wein produziert.
Weingut Paul Schunk Region: Deutschland Mosel Terrassenmosel
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.225 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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