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Weingut Paulinshof

Deutschland Mosel Bernkastel

Weingut Weine
Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Kesten (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es handelt sich um einen ehemaligen Stiftshof der Kirche St. Paulin (Trier), der erstmals...
Name: Weingut Paulinshof
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 9 ha
Inhaber: Klaus & Oliver Jüngling GdbR
Kellermeister: Dipl. Ing. Oliver Jüngling und Klaus Jüngling
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Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 8.00-18.00, Sa.: 10.00-15.00 Uhr.
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0.75 L
2011 Brauneberg Kammer Riesling
Beschreibung: Süßlicher, recht konzentrierter Duft nach kandierten gelben Früchten mit kräuterig-vegetabilen und l...
0.75 L
2008 Brauneberg Kammer Riesling Auslese trocken
16,00 €
Beschreibung: Etwas buttrige, vegetabile und leicht pilzige Nase nach teils angetrockneten gelben Früchten mit get...
0.75 L
2009 Kesten Paulins-Hofberger Riesling Auslese trocken
14,50 €
Beschreibung: Leicht gedeckte, vegetabile und etwas erdige Nase mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Taba...
0.75 L
2009 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
12,50 €
Beschreibung: Ein wenig gedeckte, deutlich vegetabile und etwas erdige Nase nach Kernobst, etwas Steinobst und get...
0.75 L
2013 Brauneberg Juffer Riesling Kabinett trocken
9,90 €
Beschreibung: Leicht gedeckter, etwas vegetabiler bis zart tabakiger und erdiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtig...
0.75 L
2013 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
14,50 €
Beschreibung: Recht fester, etwas getrocknet-vegetabiler, pilziger und herb-würziger, auch mineralischer Duft mit...
Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Kesten (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es handelt sich um einen ehemaligen Stiftshof der Kirche St. Paulin (Trier), der erstmals im Jahre 936 urkundlich erwähnt wurde. Zur Zeit der Säkularisierung im Jahre 1803 ging der Paulinshof in Privatbesitz. Seit dem Jahre 1969 gehört er Klaus und Christa Jüngling. Kellermeister ist Sohn Dipl. Ing. Oliver Jüngling. Die Weinberge umfassen neun Hektar Rebfläche in den Gemeinden Brauneberg mit den Lagen Juffer, Juffer Sonnenuhr und (im Alleinbesitz) Kammer; sowie Kesten mit den Lagen Herrenberg, Paulinsberg und Paulinshofberger. Sie sind zu 100% mit dem Riesling bestockt. Das erklärte Ziel sind terroirbezogene Weine, was durch Ertragsreduktion, später und selektiver Lese, sowie nur vorsichtigem Einsatz moderner Techniken im Keller erreicht wird. Es werden trockene, halbtrockene und edelsüße Weine produziert.

Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Jahr Wettbewerb Wein Auszeichnung
2018 Vins extremes 2018 July BRAUNEBERGER JUFFER RIESLING AUSLESE 2017 Gold
2018 Vins extremes 2018 July BRAUNEBERGER KAMMER RIESLING SPÄTLESE FEINHERB 2017 Gold
Weingut Paulinshof Region: Deutschland Mosel Bernkastel
Im Weinführer finden Sie
aktuell 131 501 Weine und 23 815 Erzeuger, davon 1 356 klassifizierte Erzeuger.
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