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Weingut Paulinshof
Deutschland Mosel Bernkastel
Weingut Weine
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1999 Kesten Paulins-Hofberger Riesling Auslese trocken, Mosel, Deutschland

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Recht dichter, honigwürziger Apfel- Pfirsichduft mit leichten Röstaromen. Klare, recht saftige Frucht, harmonische Säure, Zitrus- und Ananasaromen am Gaumen, feine Mineralik im Hintergrund, Botrytisnoten, gute Nachhaltigkeit, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Die Botrytis macht ihm offensichtlich zu schaffen. Weit weniger überzeugend, als noch vor einigen Monaten. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. November 2000
Preis: 10.99 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 58606101500
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 7. Juli 2000
Trinkempfehlung: Bis 2006.
Beschreibung: Sehr schöner, leicht kräuterwürziger Apfel-Pfirsichduft. Reintönige, feinsaftige Frucht, wache, elegante Säure, lebendiger Stil, klar durchgezeichnet mit hochfeinem mineralischem Rückgrat, beste Balance, sehr lang. Zu feinsten Fischgerichten.

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