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Weingut Paulinshof
Deutschland Mosel Bernkastel
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2008 Brauneberg Kammer Riesling Auslese trocken, Mosel, Deutschland

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Etwas buttrige, vegetabile und leicht pilzige Nase nach teils angetrockneten gelben Früchten mit getrocknet-pflanzlichen und erdigen Noten. Recht saftige, süßliche Frucht mit leicht vegetabilen und wachsigen Aromen, feine, präsente Säure, etwas Gerbstoff, zitonige Noten und ein hauch Karamell, mineralische Anklänge, nicht ewig tief, auch im Abgang etwas süßlich, zitronig und vegetabil.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. September 2014
Preis: 16.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 258606101609
Bewertung: gut (81 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Oktober 2009
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Etwas karamelliger Duft nach teils eingekochtem Kernobst, ein wenig Steinobst und Kräutern mit erdigen Tönen und etwas Wachs. relativ weiche, süßliche, vegetabile und etwas wachsige Frucht, im Hintergrund mineralische Töne, passende Säure und ein wenig aufrauender Gerbstoff, wieder erdig am Gaumen, nicht viel Tiefe, durch den Gerbstoff leicht stumpf wirkender Abgang.

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