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Weingut Paulinshof
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2011 Brauneberg Kammer Riesling, Mosel, Deutschland

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Süßlicher, recht konzentrierter Duft nach kandierten gelben Früchten mit kräuterig-vegetabilen und leicht floralen Aromen, nussigen Spuren und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, süßliche Frucht mit kräuterig-vegetabilen und leicht hefigen Aromen, sehr feine, eher zurückhaltende Säure, nussige und mineralische Töne, nachhaltig, etwas schmelzig und zart wachsig, gewisse Wärme, deutliche Kandisnoten, recht kräftiger Stil, tabakige Nuancen, sehr guter, saftiger und wieder schmelziger und mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Mai 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 258606101612
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Juni 2013
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Etwas wachsiger und tabakiger Duft nach teils angetrocknetem Stein- und Kernobst mit erdig-mineralischen Tönen und getrocknet-kräuterigen Anklängen. Recht fest und saftig im Mund, reife, leicht süßliche Frucht mit tabakiger und vegetabiler Würze, erdig-mineralisch am Gaumen, hat Kraft, Substanz, sehr gute Nachhaltigkeit und Griff, gewisse Tiefe, tabakige Töne, sehr guter Abgang.

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