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Weingut Weine

Weißwein 2017 Freyburg Edelacker Grauburgunder Grosses Gewächs Trocken Saale-Unstrut, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #0082418

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2018
Beschreibung: Etwas gedeckte, deutlich vegetabile und leicht pilzige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen, etwas nussigen und ein wenig erdigen Tönen. Zurückhaltende Frucht auch im Mund, deutlich pflanzliche Aromen, recht feine Säure, aber auch ein wenig trocknender Gerbstoff, deutlich erdig im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, eine Spur Salz und Kräuter, guter, wenn auch wieder ein wenig gedeckter Abgang.
Trinkempfehlung: Bias 2019+.

Das deutsche Anbaugebiet mit 704 Hektar Rebfläche ist nach den zwei Flüssen benannt, in deren engen Tälern auf den Südost- und Südwesthängen die terrassierten Weingärten liegen. Die Rebflächen erstrecken sich über drei Bundesländer in Deutschland. Über 90% davon befinden sich in Sachsen-Anhalt, der Rest in Thüringen und nur wenige Hektar in Werder an der Havel im Bundesland Brandenburg. Weinbau wird hier bereits seit über tausend Jahren betrieben. In einer Schenkungsurkunde von Kaiser Otto III. (980-1002), einem Enkel Karls des Großend, an das Kloster Memleben ist dies bereits im Jahre 998 schriftlich bezeugt. Ein anderes Dokument...

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