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Weingut Peter Lauer
Deutschland Mosel Saar
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2015 Ayl Riesling Grosse Lage, Faß 17, Neuenberg, Mosel, Deutschland

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Noch unentwickelter, reduktiver, deutlich hefiger und leicht krautiger Duft nach reifen gelben Früchten mit floralen Nuancen, Kräutern und deutlicher Mineralik. Klare, feste, feinsaftige Frucht, herb und zart süßlich zugleich, hefige und deutlich vegetabile Aromen am Gaumen, präsente Säure, noch leicht gedeckt und etwas gerbstoffig, gewisse Nachhaltigkeit, recht fester Bau, ins Salzige gehende Mineralik, sehr guter, wenn auch noch leicht nachtrocknender Abgang. Braucht etwas Zeit.

Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2016
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 35010741716

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