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Weingut Peter Lauer
Deutschland Mosel Saar
Weingut Weine
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2015 Ayl Schonfels Riesling trocken Grosses Gewächs, Faß 11, Mosel, Deutschland

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Sehr fester, tiefer, dabei noch unruhiger, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, hefiger und intensiv mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten, Äpfeln und Steinobst mit hellen floralen und getreidigen Tönen. Noch etwas verschlossen wirkende, reife, herbe Frucht, deutlich hefig und wieder sehr mineralisch, lebendige, recht feine Säure, etwas Kandis im Hintergrund, florale Nuancen, auch schwarze Beeren, viel Biss und merklicher Gerbstoff-Griff, gewisse Tiefe, ein Hauch Bienenwachs, exotische Fruchtnoten, sehr guter, saftiger, mineralischer und etwas kräuterwürziger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2019-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. November 2016
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 35010741116

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