2013 Shiraz trocken Maria's Vineyard, Burgenland, Österreich

Erdiger und pfeffriger, auch etwas unterholziger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit ein wenig Provencekräutern und Kaktus sowie rauchigen Holzanklängen. Relativ kühle, recht straffe, saftige Frucht mit kräuterigen und leicht pfeffrig-gewürzigen Tönen, ein wenig Granatapfel und Kirsche am Gaumen, merklichem Säurebiss und noch etwas sandigen Tanninen, herbe nussige Anklänge im Hintergrund, etwas Kakao, wieder Provencekräuter, speckige Nuancen, legt mit Luft zu, sehr guter, herb-saftiger Abgang mit erst noch ein wenig sprödem, mit der Zeit deutlich harmonischerem Tannin, pfeffriger Würze und wieder lebendiger Säure.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten