2013 Admiral, Burgenland, Österreich

Recht tiefer, speckiger und etwas rußig-holziger Duft nach teils einkonzentrierten schwarzen Beeren und Zwetschgen mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen und ein wenig animalischen Noten, Moschus, Unterholz und getrockneten Pilzen, Pfeffer, Kirschen und Fleisch. Fest, herb und saftig, sehr präsentes, feinsandiges, reifes Tannin, gewisser Säurebiss, nussige, bitterschokoladige und gewürzige Holzaromen, etwas pfeffrig, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, bei aller Kraft auch mit kühlenden Elementen, Eukalyptus, im Hintergrund ein wenig Ruß, noch wenig entwickelt, an Granatapfel erinnernde Töne, tabakige Noten, strafft sich mit viel Luft noch einmal deutlich, gute Tiefe, sehr guter bis langer Abgang.

Trinkempfehlung: 2019-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten