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Weißwein 2015 Süd-Steiermark Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Reserve trocken "M", Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 19,90 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #LS2144/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 29. August 2019
Beschreibung: Sehr feste, tiefe, etwas rauchige Nase mit nussig-holzwürzigen Aromen, kräuterig-vegetabilen Tönen, Holunder, Speck, getrockneten Pilzen und Mineralik. Herbe, verhaltene, helle Frucht und rauchiges Holz im Mund, pflanzliche und helle holzige Töne, etwas Seck, pfeffrige Nuancen und einen Spur Holunder, tabakige und pfeffrige Anklänge, viel Schmelz, moderate Säure, etwas Gerbstoff, gewinnt mit Luft merklich an Rückgrat und Tiefe, sehr guter, schmelziger und warmer Abgang, wieder mit rauchigem Holz.
Trinkempfehlung: 2020-2026+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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