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Weingut Prinz Salm
Weingut Weine Dateien 5

2011 Wallhausen Johannisberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Ziemlich herber, etwas hefiger und deutlich grün-vegetabiler bis kräuteriger sowie erdig-mineralischer Duft mit Zitrusaromen, etwas Cassis, floralen Spuren und Pfirsich. Saftige, nicht völlig trockene Frucht mit zart tabakigen und auch öligen Tönen, feine, präsente Säure, viel Kraft und Schmelz am Gaumen, aber auch kühle Elemente, deutliche Mineralik und feine Kräuteraromatik, auch wieder florale und an grüne Bohnen erinnernde vegetabile Nuancen, recht dicht und nachhaltig, noch wenig entwickelt, recht vielschichtige Aromatik, etwas Alkoholwärme, sehr guter, nur unnötig süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: 2014-2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. September 2012
Preis: 25.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 777914402412

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