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Weingut R & A Pfaffl
Weingut Weine

2008 Sauvignon Blanc trocken Seiser am Eck, Niederösterreich, Österreich

Klarer, präsenter Duft nach Zitrusfrüchten, Avocado, etwas Artischocke und Brokkoli, grüne Beeren und grüner Spargel mit Anklängen an grüne Beeren. Straff, saftig und auch wieder grün-gemüsig im Mund, sehr präsente Säure, viel Biss, aber auch Substanz und Kraft, feiner Schmelz, im Hintergrund ziemlich mineralisch, sehr nachhaltig, dicht, sehr guter Abgang. Hat sich bestens entwickelt.

Trinkempfehlung: Bis 2011+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. Juni 2010
Preis: 11.50 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN1772/09
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 25. Dezember 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011.
Beschreibung: Kühler, herb-pflanzlicher, etwas erdiger und mineralischer Duft mit gelb- und grünfruchtigen Anklängen sowie ein wenig Avocado. Sehr klare, geschliffene, bei aller Kraft schlank wirkende Frucht, völlig trocken, feine Säure und herb-pflanzliche Würze am Gaumen, deutliche Mineralik, hat Spiel, sehr gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang.
Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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