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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Rainer Schnaitmann
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Renstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die Familie hat eine 500-jährige Weinbautradition. Rainer Schnaitmann produzierte unter eig...
Name: Weingut Rainer Schnaitmann
Adresse: Addresse 70734 Fellbach, Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Anbaufläche: 23 ha
Inhaber: Rainer Schnaitmann
Verwalter: Rainer Schnaitmann
Kellermeister: Rainer Schnaitmann
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Products & Services:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Mi.-Do.: 9:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr, Di.u.Fr.: 9:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 18:30 Uhr, Sa.: 9:00 - 13:00 Uhr und nach Vereinbarung.
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 L
2018 Frühburgunder trocken "Simonroth®"
32,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas holzwürziger, floraler und leicht kräuteriger Duft nach überwiegend roten Beeren mit einer Spu...
0.75 L
2017 trocken Cuvée MC, Simonroth®
32,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas Holzwürziger Duft nach reifen gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit getrocknet-kräuteri...
0.75 L
2017 trocken Cuvée D, Simonroth®
14,50 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, leicht getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren und etwa...
0.75 L
2017 Fellbach Lämmler Grauburgunder Grosses Gewächs trocken
28,00 €
90 WP - Hervorragend
Beschreibung: Nussiger, zart vegetabiler und etwas hell-holzwürziger Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, floralen...
0.75 L
2018 Fellbach Grauburgunder VDP.Gutswein trocken "Steinwiege®"
9,40 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, fester und kühler, eher herber Duft mit frischen gelbfruchtigen Aromen, feinen pflanzlichen...
0.75 L
2018 Schnait Riesling VDP.Ortswein trocken
11,20 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und leicht gelb-gewürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit einer Spur Honig. Rei...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Renstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die Familie hat eine 500-jährige Weinbautradition. Rainer Schnaitmann produzierte unter eigenem Etikett 1997 als ersten Jahrgang. Die Weingärten umfassen knapp 12 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Lämmler und Goldberg (Fellbach), Götzenberg (Uhlbach), sowie in den Gemeinden Endersbach, Schnait, Stetten, Strümpfelbach und Untertürkheim. Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger, Spätburgunder, Schwarzriesling, Lemberger, Dornfelder, Samtrot, Frühburgunder, Muskat-Trollinger, Cabernet Franc, Merlot und Syrah, sowie den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Rivaner und Sauvignon Blanc bestockt. Qualitätskriterien im Weinberg sind zum Beispiel enge Pflanzabstände, niedrige Erträge, Laubwandgestaltung sowie minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Düngung. Nach einer selektiven Lese möglichst optimal reifer Trauben in mehreren Durchgängen und schonender Pressung erfolgt die Gärung der Weißweine in Edelstahl und zum geringen Teil auch in Barrique. Beim Riesling wird vermehrt auf die eigene Hefeflora vertraut. Nach Hefelagerzeiten von 3 bis 12 Monaten werden die Weine abgefüllt. Nach der traditionellen Maischegärung mit langer Standzeit und biologischen Säureabbau reifen die Rotweine der Zweistern- und Dreisternklasse 8 bis 10 Monate, die „Simonroth-Weine“ 12 bis 18 Monate in Barriques mit zumeist 300 Liter Volumen. Die Abfüllung erfolgt wenn möglich ohne Filtration. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Trester, Obst) und flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Rainer Schnaitmann Region: Deutschland Württemberg
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