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Weingut Rainer Schnaitmann
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 1
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2010 Fellbach Lämmler Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

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Deutlich holzwürziger, nussiger und einen Hauch speckiger Duft nach mürbem Kernobst mit Spuren von Wurzelgemüse, Lauch und Kräutern sowie mineralischen Nuancen. Ziemlich saftige Frucht mit merklicher, leicht kandiert-nussiger Holzwürze und kräuterig-pflanzlichen Aromen, wieder eine Spur Lauch, präsente Säure, leicht zitronige Töne, etwas antrocknender Gerbstoff, hat Kraft, tabakige und erdige bis mineralische Anklänge, nicht ganz rund, aber dennoch sehr gut, straffer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Februar 2015
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Grauburgunder
Lot-/Prüfnummer: 604304311
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 22. August 2011
Trinkempfehlung: Mitte 2012 bis 2015+.
Beschreibung: Unentwickelter, deutlich holzwürziger und etwas vegetabiler Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und Kernobst mit herben, frischen Kräutertönen und erdiger Mineralik. Saftig im Mund, schmelzig, aber auch mit präsenter Säure, nussige und zart süßlich-holzige Töne am Gaumen, viel Schmelz und Kraft, im Hintergrund erdige bis mineralische und auch vegetabile Aromen, eine Spur Hefegebäck und laktische Anklänge, sehr guter Abgang.

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Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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