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Rotwein 2011 Spätburgunder trocken Simonroth, Württemberg, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Registrationsnummer : #604303312

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Mai 2013
Beschreibung: Etwas nussiger und leicht holziger Duft nach reifen gemischten Beeren mit tabakigen und erdig-mineralischen Noten sowie getrocknet-kräuterigen Anklängen und einer Spur Cassis. Fest gewirkte, reife, recht saftige Frucht mit präsenten, jugendlichen, aber überwiegend mürben Tanninen und feinem Säurebiss, leicht holzige Würze am Gaumen, getrocknet-kräuterige und salzig-mineralische Töne, hat Substanz und Griff, kühle Elemente, animierend, mundwässernd, sehr guter Abgang. Muss noch reifen.
Trinkempfehlung: 2014-2018+.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

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