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Weingut Rainer Schnaitmann
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 1
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2013 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

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Etwas nussiger und leicht getrocknet-pflanzlicher und -floraler Duft nach roten und schwarzen Beeren mit angedeutet Holz und Unterholz, Nüssen, einer Spur Tabak und Rauch. Klare, geschliffene, etwas entwickelte Frucht mit sehr feinem, noch recht straffem, zugleich reifem Tannin und gewissem Säurebiss, nussige-holzige Anklänge am Gaumen, nachhaltig, etwas Tiefem, Salz im Hintergrund, getrocknet-pflanzliche und rauchige Anklänge, sehr guter, fester, herb-saftiger und feinwürziger Abgang, wieder mit mineralischen Nuancen. Hält seine Jugendform nicht ganz, hat aber dennoch auch jetzt noch gewisse Klasse und trinkt sich wunderbar.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. April 2023
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 604302515
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 29. September 2015
Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2025+.
Beschreibung: Sehr geschliffener Duft nach Himbeeren, Walderdbeeren und Brombeeren mit sehr feinen, gewürzigen Holzaromen, Pfeffer, Kräutern, vor allem Lorbeer und Estragon, Tabak und mineralischen Noten. Kühle, herb-saftige, geschliffene Frucht, leicht rauchig, pfeffrig und kräuterig, ein wenig ins Tabakige gehendes Holz mit etwas Bitterschokolade, feines, sehr präsentes, jugendliches Tannin, nachhaltig, zart rauchig, hat Biss und Schliff, fleischige Nuancen, wieder etwas Lorbeer, im Hintergrund kandierte Nüsse, im Hintergrund Zitruszesten, ganz leicht speckig, sehr guter, ungemein saftiger Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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