2016 Forst Freundstück Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Fester, deutlich hefiger, leicht nussig-holziger und gelb-gewürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit heller Mineralik sowie floralen, zart pilzigen und tabakigen Nuancen. Konzentriert und herb im Mund, zurückhaltende, reife Frucht mit heller Holzwürze, hefigen Aromen und floralen Nuancen, sehr feine Säure, gewisser Schmelz und Wärme, nachhaltig am Gaumen, sehr mineralisch, weiß-pfeffrige Töne im Hintergrund, auch ein wenig Chilipulver, kompakter Bau, ein Hauch getrockneter Pilze, ausgezeichnete Tiefe, noch völlig unentwickelt, sehr guter bis langer, fester, herb-saftiger Abgang mit viel Mineralik und feiner holziger Würze. Wird hervorragend reifen können.

Trinkempfehlung: 2022-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten