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Weingut Weine Dateien 16
Weingut Reverchon KG
Das Weingut liegt in der Gemeinde Konz-Filzen (Bereich Saar) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das ehemals kirchliche Gut wurde 1685 an die Familie Staadt verkauft, gelangte 1921 in Besitz der Familie R...
Name: Weingut Reverchon KG
Gründungsjahr: 1627
Adresse: Addresse 54329 Konz-Filzen, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Saar
Anbaufläche: 19 ha
Inhaber: Hans Maret
Geschäftsführer: Hans Maret
Kellermeister: Ralph Herke
Önologe: Ralph Herke
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Produkte und Services: Zimmer zu vermieten
Verbände: Bernkasteler Ring e.V. & FAIR'N GREEN
Öffnungszeit:
Montag bis Freitag: 8:30-16:00 Uhr
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Reverchon KG, Konz-Filzen ist Mitglied von Wein‑Plus und unterstützt damit diesen Weinführer. Vielen Dank!

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0.75 L
Saar Riesling Brut
13,90 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Helle, pflanzliche und hefige Zitrusnase mit ein wenig Pfirsich. Süßliche, ein wenig zitronige Fruch...
0.75 L
2018 Saar Weißburgunder trocken
8,90 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas gedeckte, pflanzliche, hefige, erdige und pilzige Nase mit noch ein wenig gedeckten, hellen ge...
0.75 L
2018 Filzen Herrenberg Riesling Kabinett fruchtig
10,90 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, leicht kräuterige und hefigem auch eine Spur florale Nase mit süßen, hellen kandiert-gelbfruc...
0.75 L
2018 Saar Chardonnay trocken
11,90 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und etwas pflanzlicher, auch mineralischer Duft mit gelbfruchtigen und noch ganz leicht hef...
0.75 L
2018 Filzen Herrenberg Riesling Spätlese fruchtig
13,90 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, recht feste und tiefe, etwas pflanzliche bis kräuterige und zart hefige Nase mit zurückhalten...
0.75 L
2018 Ockfen Bockstein Riesling Auslese fruchtig
19,90 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, etwas frisch-pflanzliche Nase mit hellen gelbfruchtigen und zart floralen Aromen, einem Hauch...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Konz-Filzen (Bereich Saar) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das ehemals kirchliche Gut wurde 1685 an die Familie Staadt verkauft, gelangte 1921 in Besitz der Familie Reverchon und wurde 2007 Eigentum der Reverchon KG unter Führung des geschäftsführenden Gesellschafters Hans Maret. Als Kellermeister ist Ralph Herke verantwortlich. Eine Vinothek sowie ein um 1880 im Schweizer Landhausstil erbautes Gästehaus ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen 19 Hektar Rebfläche in 160 bis 250 Meter Seehöhe. Das sind die in Alleinbesitz befindliche 6,5 Hektar große Steillage Herrenberg mit verwittertem Devonschieferboden sowie Pulchen (Filzen), Karthäuser Klosterberg (Konz) und Bockstein (Ockfen). Sie sind zu 79% mit Riesling, der Rest mit Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay und Spätburgunder (Pinot Noir) bestockt.

Reverchon - Hans Maret vor der Lage Bockstein

Die naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung erfolgt mit sanftem Rebschnitt sowie komplettem Verzicht auf Pestizide (wie Insektizide und Herbizide). Die Produktion und der Absatz erfolgt nach den zertifizierten Regeln von Fair’n Green. Die Moste werden durch natürlichem Absetzen geklärt und mittels weinbergseigener Hefen spontan vergoren. Die Weine werden im aus dem Jahre 1924 stammenden Gewölbekeller je nach Typ im Edelstahltank oder im tradionellen großen Holzfass sanft ausgebaut. Die Gutsweine gibt es in den drei Spielarten trocken, feinherb und fruchtig. Ein Viertel der Produktion entfällt auf die in traditioneller Flaschengärung erzeugten Schaumweine. Jährlich werden rund 105.000 Flaschen Wein erzeugt. Im Archiv lagern gereifte Lagen-Rieslinge aus den besten Jahrgängen der letzten 60 Jahre. Das Weingut ist Mitglied des Bernkasteler Ring.

Weingut Reverchon KG Region: Deutschland Mosel Saar
Eines der besten Weingüter der Region
Wein‑Plus Mitglied
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