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Weingut Weine Impressionen 10
Weingut Riffel
Das Familienweingut liegt in der Gemeinde Büdesheim (Bereich Bingen) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der vormals landwirtschaftliche Mischbetrieb begann in den 1970er-Jahren mit Eigenvermarktung...
Name: Weingut Riffel
Adresse: Addresse 55411 Bingen, Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bereich: Bingen
Anbaufläche: 16 ha
Inhaber: Erik u. Carolin Riffel
Kellermeister: Erik Riffel
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: Ecovin & Rheinhessenwein e.V. & Vinissima Frauen & Wein e.V
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: 10 - 12 und 14 - 18 Uhr Samstag 10 - 16 Uhr.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett
9,90 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Pflanzlicher und einen Hauch krautiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und erdigen Spuren. Sch...
0.375 L
2018 Bingen Scharlachberg Riesling Auslese
12,90 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, zart pflanzliche und florale Steinobst-Zitrusnase mit mineralischen Spuren. Klare, geschliffe...
0.75 L
2018 trocken "Rosé", Gutswein
6,30 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Etwas vegetabiler und eine Spur erdiger Duft mit rotbeerigen und angedeutet pilzigen Noten. Schlank,...
0.75 L
2018 Bingen Sauvignon Blanc-Scheurebe trocken Gutswein
7,90 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Deutlich vegetabile Nase mit Zitrusaromen, hefigen Anklängen und hellen floralen Nuancen. Klare, rec...
0.75 L
2018 "Pet nat"
18,90 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzlicher, hefiger und floraler Zitrusduft mit weiß- und grün fruchtigen Nuancen. Schlank, klar u...
0.75 L
2018 Bingen Weißburgunder-Chardonnay trocken Ortswein "Tonmergel"
12,00 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Relativ kühler, etwas pflanzlicher Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen und floralen Nuancen s...

Das Familienweingut liegt in der Gemeinde Büdesheim (Bereich Bingen) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der vormals landwirtschaftliche Mischbetrieb begann in den 1970er-Jahren mit Eigenvermarktung der Weine. Im Jahre 2007 wurde der Weinguts-Neubau bezogen, mit dem der „Best of Wine Tourism Award 2012“ in der Sparte „Architektur, Parks und Gärten“ gewonnen wurde. Der Betrieb im Ortskern wird von Erik und Carolin Riffel geführt. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bubenstück, Kirchberg und Scharlachberg (6 ha) am Binger Rochusberg. Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling mit 60%, Silvaner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay Gewürztraminer, Scheurebe und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Merlot bestockt.

Riffel Erik - Weingut und Vinothek

Ab dem Jahre 2009 erfolgte die biologische Bewirtschaftung nach den Richtlinien von ECOVIN und als nächster Schritt ab 2012 die Umstellung auf Biodynamischen Weinbau. Besonderer Wert wird auf die Biodiversität (Artenvielfalt) im Weinberg gelegt. Die „RIFFEL Genusspyramide“ ist die drei Linien Lagen- & Réserveweine, Ortsweine und Gutsweine gegliedert. Zu 90% werden die Weißweine im Edelstahltank spontan vergoren mit anschließender langer Lagerung auf der Vollhefe. Die RÉSERVE-Linie wird in Barrique ausgebaut. Bestimmte Riesling-Weine werden in Großflaschen (Magnum mit 1,5 l) abgefüllt. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Pet Nats, Perlweine und Traubensaft erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei den Vereinigungen ECOVIN, Maxime Herkunft Rheinhessen und Vinissima.

Fotos: Weingut Riffel, Robert Dieth und Nils Weiler

Weingut Riffel Region: Deutschland Rheinhessen Bingen
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