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2018 Kallstadt Saumagen Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Herbe, betont vegetabile, an Hülsenfrüchte erinnernde un intensiv mineralische Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten sowie pilzigen, floralen, speckigen und erdigen Nuancen sowie etwas Pfeffer. Reife, ganz leicht warme, helle, saftige Frucht, ein Hauch Tabak und florale Nuancen, viel Griff von reifem Gerbstoff und gewissem Säurebiss, kompakt am Gaumen, enorme, kreidige Mineralik, hat fast etwas Brutales, tief, noch unnahbar, etwas weißer Pfeffer im Hintergrund, Blütentöne, auch ein wenig Honig, ausgezeichnete Tiefe, vielschichtiger, wieder extrem mineralischer Abgang mit festem, hellem Saft. Braucht Zeit.

Trinkempfehlung: 2024-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. September 2019
Preis: 36.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und Halbstückfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 51132172519

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