2016 Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Fester, tiefer und sehr konzentrierter, herber, sehr mineralischer und auch kräuterig-pflanzlicher Duft mit eher zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und intensiver Mineralik. Auch im Mund ziemlich fest und konzentriert, saftige, nicht ganz trockene Frucht, lebendige, feine Säure und mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, teils kandiert wirkend, ein Hauch dunkler Beeren und florale Spuren, bei aller Kraft elegant, ins Salzige gehende Mineralik, noch sehr jung, hat Griff und Biss, extrem vielschichtig, spannend und sehr lang. Legt über Tage zu und muss zwingend reifen.

Trinkempfehlung: 2022-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten