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Weingut Römmert GmbH & Co. KG

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Impressionen 4
Weingut Römmert GmbH & Co. KG
Das Weingut liegt in der Gemeinde Volkach (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1918 gegründet und von vier Generationen aufgebaut. Im Jahre 2015 wurde der Betrieb...
Name: Weingut Römmert GmbH & Co. KG
Adresse: Addresse 97332 Volkach, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Maindreieck
Anbaufläche: 11 ha
Inhaber: Familie Heidecker
Kellermeister: Sebastian Schubert
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Products & Services:
Social Media:
Verbände: Frank und Frei & Fränkischer Weinbauverband & Fränkisches Gewächs
Öffnungszeit:
Mo – Do. 08:00 – 18:00 Uhr Fr. 08:00 – 17:00 Uhr Sa. 10:00 – 14:00 Uhr So. 10:00 – 12:00 Uhr Gerne auch nach telefonischer Vereinbarung außerhalb der Geschäftszeiten.
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0.75 L
2018 Weißburgunder Kabinett trocken Ortswein
8,00 €
82 WP - Gut
Beschreibung: Deutlich vegetabile Nase mit leicht pilzigen, ganz zart nussigen und hellen gelbfruchtigen Noten. Ei...
0.75 L
2016 trocken "NYX"
22,00 €
81 WP - Gut
Beschreibung: Erdige, getrocknet-vegetabile und malzige Nase mit mehr rot- als schwarzbeerigen Aromen, an Kapern e...
0.75 L
2017 Domina trocken
8,00 €
81 WP - Gut
Beschreibung: Herbe, etwas säuerliche Nase nach überwiegend dunklen Beeren mit erdigen und getrocknet-vegetabilen...
0.75 L
2016
6,50 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Florale und zart vegetabile Nase mit angedeutet gelb- und rotfruchtigen Noten. Schlanke, kühle, süßl...
0.75 L
Denkfreiheit
9,00 €
82 WP - Gut
Beschreibung: Ganz leicht gedeckter, zart hefiger, dazu vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet floral-parfümie...
0.75 L
2014 Regent trocken
7,00 €
82 WP - Gut
Beschreibung: Herber, pflanzliche, ein wenig grüne, auch erdige Nase nach teils unreifen dunklen Beeren. Glatte Fr...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Volkach (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1918 gegründet und von vier Generationen aufgebaut. Im Jahre 2015 wurde der Betrieb von der langjährigen Besitzerfamilie Flammersberger an Peter Heidecker verkauft. Für die Weinbereitung ist Kellermeister Sebastian Schubert verantwortlich. Die Weinberge umfassen rund 11 Hektar Rebfläche überwiegend in der Einzellage Ratsherr (Volkach) mit zum Teil über 50% Neigung, sowie Sonnenwinkel (Altmannsdorf). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Riesling, Rieslaner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Bacchus, Kerner und Chardonnay sowie mit den Rotweinsorten Domina, Spätburgunder, Acolon, Schwarzriesling und Regent bestockt.

Die Weinberge werden umweltschonend und naturnahe bewirtschaftet, wozu eine Begrünung der Rebzeilen zählt. Zwecks qualitätssteigernder Ertragsreduzierung erfolgt eine manuelle Ausdünnung. Zu den Spitzenweinen zählen der in Barrique gereifte Weiwein HEMERA (Weißburgunder & Chardonnay) und die Rotwein-Cuvée NYX (Schwarzriesling & Spätburgunder). In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch Eiswein gekeltert. Außerdem werden auch Secco (Perlwein), Edelbrände (Obst, Beeren, Schlehe), Liköre (Sauerkirsche, Haselnuss) und weißer Glühwein produziert. Das Weingut ist Mitglied bei der fränkischen Winzervereinigung Frank & Frei.
Weingut Römmert GmbH & Co. KG Region: Deutschland Franken Maindreieck
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