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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Roth
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) am Fuße des Schwanbergs im deutschen Anbaugebiet Franken. Eine neue Vinothek wurde 2007 fertig gestellt. Der Betrieb wird in bereits...
Name: Weingut Roth
Adresse: Addresse 97355 Wiesenbronn, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Steigerwald
Inhaber: Nicole Roth
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: VDP & Naturland
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0.75 L
2015 Wiesenbronn Heller Berg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken "G"
26,50 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-vegetabile, erdige und speckige Nase nach roten und ein wenig dunklen Beeren mit te...
0.75 L
2016 Wiesenbronn Wachhügel Pinot Noir VDP.Erste Lage trocken
15,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzliche bis kräuterige und leicht zwiebelige Nase mit überwiegend rotbeerigen Noten, ein wenig T...
0.75 L
2016 Silvaner Brut Nature
15,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Betont vegetabile, an Wurzelgemüse und auch ein wenig an Kohl erinnernde Nase mit hefigen, zart nuss...
0.75 L
2017 Silvaner trocken Alte Reben
17,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht entwickelter, deutlich grün-vegetabiler und auch erdiger Duft mit verhaltenen gelbfrucht...
0.75 L
2018 trocken "Unser Gemischter Satz Q.E.D."
15,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, deutlich getrocknet-vegetabiler und auch kräuteriger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aro...
0.75 L
2018 Wiesenbronn Heller Berg Silvaner VDP.Erste Lage trocken "G"
17,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, deutlich vegetabiler und auch mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, eine...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) am Fuße des Schwanbergs im deutschen Anbaugebiet Franken. Eine neue Vinothek wurde 2007 fertig gestellt. Der Betrieb wird in bereits fünfter Familiengeneration von Gerhard Roth geführt. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Lagen Altenberg (Abtswind), sowie Geißberg, Heller Berg und Wachhügel (Wiesenbronn). Sie sind zur Hälfte mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Bacchus, Kerner, Traminer und Scheurebe, sowie zur anderen Hälfte mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Blaufränkisch, Portugieser, Schwarzriesling, Domina und Regent bestockt. Bereits seit dem Jahre 1974 wird Biologischer Weinbau unter der Beachtung der Richtlinien des Bioverbandes Naturland betrieben. Das Weingut zählt somit zu den Pionieren.

In den Weinbergen erfolgt natürliche Begrünung mit zusätzlich gezielter Einsaat aus einem Gemenge von Leguminosen, Gräsern und Kräutern. Zum Schutz der Reben vor echtem und falschem Mehltau wird die umweltschonende Technik des Entfernens von überflüssigen Blättern und Trieben angewendet. Alle Weine sind durchwegs Gutsabfüllungen. Die Rotweine unterliegen prinzipiell der klassischen Maischegärung und werden grundsätzlich durchgegoren. Sie reifen im großen Eichenfass und Edelstahl, sowie gelegentlich auch in Barrique. Die besten Qualitäten werden unter der Bezeichnung „Heller Berg“ abgefüllt. Die Weißweine werden durch die traubeneigenen Hefen spontan vergoren und reifen in Edelstahl. Sie werden bis zu Spätlesequalitäten überwiegend trocken abgefüllt. Es werden auch Perlweine, flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Hefe, Trester, Wein, Obst) produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Roth Region: Deutschland Franken Steigerwald
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