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Weingut Roth
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) am Fuße des Schwanbergs im deutschen Anbaugebiet Franken. Eine neue Vinothek wurde 2007 fertig gestellt. Der Betrieb wird in bereits...
Name: Weingut Roth
Adresse: Addresse 97355 Wiesenbronn, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Steigerwald
Inhaber: Nicole Roth
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: VDP & Naturland
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0.75 L
2018 Wiesenbronn Geissberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken
12,50 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und etwas angetrocknet-pflanzlicher Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und erdigen...
0.75 L
2018 Wiesenbronn Traminer VDP.Ortswein trocken
8,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-floraler und kräuterig-pflanzlicher Duft mit eher herben gelbfruchtigen Aromen, gew...
0.75 L
2017 trocken Cuvée "PurPur"
18,50 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Getrocknet-pflanzlicher und leicht erdiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit getrocknet-flora...
0.75 L
2015 trocken Cuvée "PurPur"
18,50 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Fester, ganz leicht rauchiger Duft nach schwarzen Beeren mit nussigen und holzigen Aromen, einem Hau...
0.75 L
2015 Grauburgunder-Weißburgunder Brut "Burgunder Sekt"
15,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Hefiger, ganz leicht kräuteriger und floraler Duft nach Zitrusfrüchten und Kernobst mit einem Hauch...
0.75 L
2017 Wiesenbronn Blaufränkisch VDP.Ortswein trocken
10,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, etwas erdiger und getrocknet-vegetabiler, auch leicht holziger Duft mit rot- und schwarzbeer...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) am Fuße des Schwanbergs im deutschen Anbaugebiet Franken. Eine neue Vinothek wurde 2007 fertig gestellt. Der Betrieb wird in bereits fünfter Familiengeneration von Gerhard Roth geführt. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Lagen Altenberg (Abtswind), sowie Geißberg, Heller Berg und Wachhügel (Wiesenbronn). Sie sind zur Hälfte mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Bacchus, Kerner, Traminer und Scheurebe, sowie zur anderen Hälfte mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Blaufränkisch, Portugieser, Schwarzriesling, Domina und Regent bestockt. Bereits seit dem Jahre 1974 wird Biologischer Weinbau unter der Beachtung der Richtlinien des Bioverbandes Naturland betrieben. Das Weingut zählt somit zu den Pionieren.

In den Weinbergen erfolgt natürliche Begrünung mit zusätzlich gezielter Einsaat aus einem Gemenge von Leguminosen, Gräsern und Kräutern. Zum Schutz der Reben vor echtem und falschem Mehltau wird die umweltschonende Technik des Entfernens von überflüssigen Blättern und Trieben angewendet. Alle Weine sind durchwegs Gutsabfüllungen. Die Rotweine unterliegen prinzipiell der klassischen Maischegärung und werden grundsätzlich durchgegoren. Sie reifen im großen Eichenfass und Edelstahl, sowie gelegentlich auch in Barrique. Die besten Qualitäten werden unter der Bezeichnung „Heller Berg“ abgefüllt. Die Weißweine werden durch die traubeneigenen Hefen spontan vergoren und reifen in Edelstahl. Sie werden bis zu Spätlesequalitäten überwiegend trocken abgefüllt. Es werden auch Perlweine, flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Hefe, Trester, Wein, Obst) produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Roth Region: Deutschland Franken Steigerwald
Wein‑Plus Mitglied
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