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Weingut Rudolf Pauly

Deutschland Mosel Bernkastel

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Lieser (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Familienweingut wird von Rudolf Pauly „mit dem Wissen von über 60 Weinlesen“ geführt. Nach Studien und...
Name: Weingut Rudolf Pauly
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 5.1 ha
Inhaber: Rudolf Pauly
Verwalter: Axel Pauly
Geschäftsführer: Rudolf Pauly
Kellermeister: Axel Pauly
Öffnungszeit:
Besuchszeiten: 10:00 bis 12:00 und 15:00 bis 19:00 Uhr - sonst nach telefonischer Vereinbarung.
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0.75 L
2007 Spätburgunder trocken
Beschreibung: Duft nach eingemachten gemischten Beeren und getrockneten Tomaten, mit angetrocknet-floralen Aromen,...
0.75 L
2005 Spätburgunder
12,20 €
Beschreibung: Etwas animalischer udn deutlich holziger Duft mit Noten von schwarzen und roten Beeren sowie erdigen...
0.75 L
2004 Spätburgunder
12,20 €
Beschreibung: Deutlich gereifter, herber, altholziger und nussiger Duft nach angetrockneten gemischten Beeren und...
0.75 L
2011 Lieser Niederberg-Helden Riesling Spätlese
9,80 €
Beschreibung: Klarer Duft nach Steinobst und kandierten Zitrusfrüchten mit kräuteriger Würze, einer Spur schwarzer...
0.75 L
2011 Lieser Niederberg-Helden Riesling Auslese
12,80 €
Beschreibung: Kühler, herb-pflanzlicher bis kräuteriger Duft nach Zitrusfrüchten, etwas Apfel und Pfirsich mit erd...
0.375 L
2011 Lieser Niederberg-Helden Riesling Auslese, ***
10,80 €
Beschreibung: Zitrus-Steinobstduft mit herben kräuterig-pflanzlichen Aromen und erdiger Mineralik. Sehr süße Fruch...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Lieser (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Familienweingut wird von Rudolf Pauly „mit dem Wissen von über 60 Weinlesen“ geführt. Nach Studien und Praxis in Weingütern auf der ganzen Welt ist seit dem Jahre 2004 Sohn Axel für den Keller verantwortlich. Die Weinberge umfassen 5,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Niederberg-Helden und Schlossberg (Lieser), sowie Kardinalsberg (Bernkastel-Kues). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Müller-Thurgau und Kerner, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder, Frühburgunder und Dornfelder bestockt. Die Moste werden langsam vergoren, die Weine bleiben lange auf der Hefe. Abhängig des gewünschten Weinstils werden sie im Edelstahltank oder in Barrique ausgebaut. Es werden auch edelsüße Weine, flaschenvergorene Sekte, Perlweine, Edelbrände (Trester Riesling und Spätburgunder, Obst) Liköre und Weingelee produziert.
Weingut Rudolf Pauly Region: Deutschland Mosel Bernkastel
Im Weinführer finden Sie
aktuell 131 487 Weine und 23 813 Erzeuger, davon 1 351 klassifizierte Erzeuger.
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