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Weingut Salwey
Weingut Weine

2010 Oberrotweil Henkenberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Fester, nussiger und ein wenig tabakiger Duft nach reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit leicht speckigen und röstigen sowie holzigen Aromen und einer Spur Trockenkräuter. Reife, saftige Frucht mit Trockenkräuternoten und eher dunkler Holzwürze, tabakig und erdig am Gaumen, lebendige Säure und straffes, feines Tannin, viel Salz im Hintergrund, etwas Speck, angedeutet Kakao und getrocknete Pilze, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, fester Bau, gute Tiefe, sehr guter bis langer, straffer, saftiger und holzwürziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Mai 2017
Preis: 25.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3073512
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 4. September 2012
Trinkempfehlung: 2016-2025+.
Beschreibung: Duft nach eingemachten, reifen roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirschnoten, kräuterigen Tönen, gewisser Mineralik und rauchig-röstigem sowie leicht nussigem Holz im Hintergrund. Klare, jugendliche, ziemlich saftige Frucht im Mund, rauchig-röstiges, ganz leicht schokoladiges und an Nougat erinnerndes Holz, jugendliche, feine, noch recht präsente Tannine, Kraft und Schmelz am Gaumen, aber auch Schliff und feiner Säurebiss, gewisse Tiefe, kompakter Bau, noch vollkommen unentwickelt, sehr guter Abgang. Muss unbedingt reifen.

Die Bundesrepublik Deutschland in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Berlin wurde in der heutigen Form durch die im Jahre 1990 erfolgte Wiedervereinigung mit der 1949 gegründeten...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

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aktuell 165.654 Weine und 25.036 Produzenten, davon 3.179 klassifizierte Produzenten.
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