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Weingut Salwey
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2017 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

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Klare, tiefe und geschliffene, ganz leicht warme, betont rotbeerige Nase mit leicht getrocknet-floralen Nuancen und angedeutet rohem dunklem Fleisch. Kühl, straff und saftig im Mund, noble, saftige Frucht mit sehr feinen Tanninen und animierendem Biss, nachhaltig und tief, noch unentwickelt, etwas nussig und wieder einen Hauch fleischig, eine Spur Trockenkräuter im Hintergrund, deutliche Mineralik, ganz moderates Holz, zart gewürzige Anklänge, ein Hauch Tabak, sehr guter, straffer, griffiger, komplexer Abgang, wieder mit noblem Saft, Biss und Mineralik. Großartig.

Trinkempfehlung: 2021-2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Mai 2020
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 3073619

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